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Vom Korn zum Brot- wie entstehen eigentlich Brot und Brötchen?

Wie entsteht eigentlich aus dem Getreide vom Feld ein leckeres Brötchen oder ein knuspriges Brot? Die 5f besuchte das Hofgut Oberfeld in Darmstadt und lernte nicht nur etwas über die Arbeit auf einem Bauernhof, sondern backte auch eigene Brötchen, für die zuvor das Mehl selbst gemahlen werden musste.

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Termine

22 Juni 09:55
Zeugnisausgabe - Ferienbeginn nach der 3. Stunde bis 03.08.2018
06 August 09:00
Aufnahmefeier neue 11er / anschl. Klassenlehrerunterricht bis 13:15 Uhr
07 August 14:00
Begrüßungsfeier neue 5. Klassen
20 August 19:00
50 Jahre NBS-Fest-Team
28 August 19:00
Info-Abend Israel-Austausch
10 September 07:00
Betriebspraktikum Jg. 9 10.09. - 28.09.2018