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Vom Korn zum Brot- wie entstehen eigentlich Brot und Brötchen?

Wie entsteht eigentlich aus dem Getreide vom Feld ein leckeres Brötchen oder ein knuspriges Brot? Die 5f besuchte das Hofgut Oberfeld in Darmstadt und lernte nicht nur etwas über die Arbeit auf einem Bauernhof, sondern backte auch eigene Brötchen, für die zuvor das Mehl selbst gemahlen werden musste.

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Termine

23 Januar 07:00
Profilwoche 12 vom 23. - 30.01.2019
25 Januar 10:00
Zeitzeugengespräch Liesel Binzer
26 Januar 07:00
Schulskikurs bis 01.02.2019



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Mädchen und Jungen für neue Berufswege zu interessieren, das ist das Ziel des jährlich stattfindenden Girls'- & Boys'-Day.

Jedes Frühjahr wird Mädchen und Jungen "am Zukunftstag" die Möglichkeit geboten Berufsfelder kennenzulernen, die außerhalb einer traditionellen...

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