In diesem Wahlpflichtkurs, der ab Jahrgang 7 belegt werden kann, werden beliebte und einfache Gerichte selbst gekocht - ohne Chemie, künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker! Es wird ausprobiert, was die Schüler*innen schon immer mal kochen und backen wollten: Spaghetti Bolognese, Pizza aller Art, türkisches Fladenbrot überbacken, Aufläufe und Lasagne, Muffins, verschiedene Kuchen und Plätzchen, Brötchen, Baguette...... Dabei lernen sie auch das richtige Arbeiten in der Küche und Wissenswertes über gesunde Ernährung, Hygiene und Kosten. Dazu gehören auch richtiges Abrechnen, Preisvergleiche sowie sauberes Spülen und ordentliches Einräumen! Am Ende des Kurses sollen sie in der Lage sein, selbstständig in der Gruppe ein leckeres Menü in angemessener Zeit auf den Tisch bringen zu können. Und natürlich werden die im Kurs zubereiteten Gerichte immer gemeinsam gegessen.